Jeudi 14-12-2017
 Actualités
puce La Neira en ligne
Retrouvez, toute l'année, les images de la Néira, dans la rubrique des Fêtes. Revivre la fête, c'est pas une idée sympa ? La Néira vous souhaite une heureuse année et vous fait plein de bisoudoux ... comme sa laine et comme la tendreté de ses agneaux noirs du velay !

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puce Si vous passez au Monastier...
Déguster des chocolats et pâtisseries maison à l'ombre d'une Jonquille ? Au Monastier Raphaël Puech a ouvert sa pâtisserie La Jonquille. Une adresse gourmande. Jour de fermeture : le lundi. 04 71 03 81 50.

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puce Potier à Sembadel
Vous pouvez suivre les fléchages qui vous mènent vers Marie et Michel Bérodot, Potiers à Sembadel-Bourg, entre Allègre et la Chaise-Dieu sans crainte d'être déçu ! Vous découvrirez un artisan inspiré qui crée des formes intemporelles, élégantes, raffinées. Michel et Marie vous expliqueront leur métier. Leur atelier est ouvert toute l'année : 04 71 00 92 80.

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puce Les spécialités de la Neira.
Les spécialités du Gaec de Combe d'Azou en vente directe ! Sur le site "www. brebis-noire-gaec-combe-azou.org" les spécialités bouchères de la Bergerie des Astiers sont en ligne ! Régalez-vous des viandes et Spécialités de La Neira en vente directe. Laurence et Stéphane : 06 85 63 72 74, 04 71 00 79 64 et 06 73 53 07 57.

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puce Agneau Noir et Bascule...
La Bascule, rue du Mont Bar, face au Petit Casino, fut un café, un office de tourisme, et un poids public. Dans ce charmant petit espace, la Ferme des Astiers vous propose en vente directe les produits de ses élevages : viandes de veau, boeuf Aubrac, et les Spécialités de la Neira, l'Agneau Noir du Velay. La Bascule est ouverte de Pâques à la Toussaint. Toute l'année vous pouvez passer commande aux : 06 85 63 72 74, 04 71 00 79 64 et 06 73 53 07 57.

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puce Au bon pain d'Allègre.
Juste en dessous de la Porte de Monsieur, presque au pied de cette entrée sud du château, Aurélie et Gaëtan, jeunes boulangers d'Allègre, vous proposent des pains variés, différents presque chaque jour : l'Allegras, le pain aux céréales, la tradifine, le pain complet, le seigle, le pain viennois, etc... Et des douceurs. Fermé le lundi. 04 71 00 72 24.

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puce Allègre, pâtisserie chocolaterie Chaussat.
A Allègre, 30 rue Porte de Monsieur, la pâtisserie-chocolaterie de Marielle et Eric Chaussat est une adresse gourmande. Pâtisseries individuelles ou à déguster en famille ou entre amis. Petits fours, chocolats maison, glaces, bonbons. Pièces montées pour vos fêtes. Traiteur. Dépôt de pain. 04 71 00 70 44. ericchaussat@wanadoo.fr

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puce Le Souffle de la Neira de printemps est arrivé...
Vous le trouverez dans l'onglet Souffle de la Neira... avec un hommage à Gilbert DUFLOS dont nous sommes nous aussi orphelins...Bonne lecture !

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puce Lou Pastre de la Neigra le dimanche 14 mai 2017 à Tence
Rendez vous le 14 mai Lou Pastre de la Neigre à Paulhac commune de Tence. Visite de la bergerie de Max Grangeon à Tence au lieu-dit Paulhac. Transhumance" avec les brebis pour une randonnée Casse-croûte près de la bergerie. Animations autour des brebis Noires du Velay. Marché de producteurs de pays. A bientôt !

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FETES ET EVENEMENTS...
96 Articles          
  Lou Pastre de la Neigre A Paulhac commune de Tence Le 14 mai 2017
Programme Lou Pastre de la Neigre A Paulhac commune de Tence Le 14 mai 2017

Matin 
9 H: Visite de la bergerie de Max Grangeon à Tence au lieu-dit Paulhac 
9 H 30: Départ de la "transhumance" avec les brebis pour une randonnée de 8 Km
11 H 30: Retour à la bergerie de Max Grangeon  pour une visite commentée… et l’apéro Casse-croûte près de la bergerie

Menu
Terrine de Noire du Velay
Saucisses grillées d’agneau Noir du Velay
Fromage du Velay
Tarte
Café
Tarif : 10 €
Buvette à disposition

Après-midi
14 H : Animations autour des brebis Noires du Velay :
 Chien de troupeau
Tonte des agnelles
 Travail de la laine
Marché de producteurs de pays de 10 H à 16 H autour de la bergerie

Tél : 06 88 02 96 32 ou 06 58 30 02 13 pour tous renseignements
 
  Programme de Lou Pastre 2016.
Jean-Claude Brunelin nous détaille le programme de la fête
Lou Pastre de la Neigre : le 8 mai 2016
A Paulhac commune de Tence  
Matin
9h : Visite de la bergerie de Max Grangeon à Tence au lieu-dit Paulhac.
9h30: Départ de la "transhumance" avec les brebis pour une rando de 8 Km
11h30: Retour à la bergerie de Max Grangeon. Visite commentée et apéro.
Casse-croûte près de la bergerie :
Terrine de Noire du Velay. Saucisses grillées d’agneau Noir du Velay
Fromage du Velay. Pomme. Café
Tarif : 10€
Buvette à disposition
Après-midi
14h : Animations autour des brebis Noires du Velay :
Chien de troupeau
Tonte des agnelles
Marché de producteurs de pays de 10h à 16h autour de la bergerie.
Tél : 06 88 02 96 32 ou 06 58 30 02 13
Photo : l'affiche de la fête communiquée par JC Brunelin.

 
  La Neira 2015. Youppiiii !

A tyi, les images de La Neira 2015 sont en ligne ci-après. faites-vous plaisir en revivant la fête bien au chaud cet hiver.

Le but de la fête est de promouvoir notre Velay, ses volcans, le bourg historique d'Allègre, les Gens et les produits du Velay, accent Occitan, lentilles vertes, verveine, fromages aux artisous... et LA NEIRA, la Brebis Noire du Velay !

Merci du fond du cœur à Vous Tous, nos visiteurs, à tous les exposants et participants, et à tous nos bénévoles.

Sans vous rien n'aurait lieu !

 
  Neira 2015. Merci à Janette Le Mogne.

Oui, merci à Janette Le Mogne qui nous a envoyé cette photo, toute en reflets, du départ de la Transhumance au pied du Mont-Bar.

Nous accueillons avec plaisir les photos de la Transhumance et de la fête que nos visiteurs veulent bien nous envoyer. Un grand merci à chaque photographe ! Nous leur envoyons des livres de La Neira pour les remercier.

Pensez-y pour l'année prochaine, le 7 août à Allègre !

A 9h chaque année la fête commence par une rando derrière les Brebis Noires du Velay, qui rappelle les transhumances du passé. En général un peu plus de 300 marcheurs ont ainsi une occasion rare de visiter l'un ou l'autre de nos 4 volcans d'Allègre et le bourg historique. Une halte boissons est offerte à mi chemin. La rando est assez courte, 5 km en général, car le but n'est pas la marche : c'est la découverte d'Allègre, ses volcans, et la sensation étonnante de suivre les brebis... et de faire des images de ce jour hors de l'ordinaire !

 
  Merci à Isabelle Kéraval.

Mais oui, merci à Isabelle Keraval et sa famille, venus des Côtes d'Armor goûter à nos volcans et à nos fêtes en même temps qu'à l'Agneau Noir du Velay et à nos autres trésors du Velay.

Isabelle signe cette photo qui donne une bonne idée de la transhumance sous les fayards, près de la tourbière, dans le cratère du Mont-Bar. Bravo et merci !

Les autres photos de La Neira 2015 sont dues à Rolland Pouzols qui a couvert la fête pour le journal L'Eveil (Bravo et Merci pour ce beau reportage), Jean-Claude Faure (qui couvrait la fête pour le journal La Progrès-La Tribune), à Jean-Claude Brunelin (qui a fait un beau reportage pour Le Souffle de La Neira), à René Bore, aux membres des associations La Neira et Les Amis d'Allègre. merci à tous !

 

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